Como Fazer Lasanha de Carne Moída: Receita Prática e fácil

Minha Receita de Lasanha de Carne Moída.

Se tem um prato que sempre faz sucesso aqui em casa, é a lasanha de carne moída! Sério, não tem erro: massa, molho bem temperado e aquele queijo derretendo… só de pensar já fico com fome. E o melhor? Dá pra fazer sem complicação nenhuma! Vou te mostrar o passo a passo de como eu preparo essa delícia.

Ingredientes que eu uso:

🧀 500g de carne moída.

🧀 1 pacote de massa para lasanha. (pode ser a pré-cozida ou a tradicional)

🧀 1-cebola média picada.

🧀 2-dentes de alho picados.

🧀 1-lata de molho de tomate. (ou molho caseiro, se quiser caprichar)

🧀 250g de queijo muçarela ralado.

🧀 100g de queijo parmesão ralado.

🧀 Sal e também pimenta a gosto.

🧀 1-colher de sopa de azeite

Como eu faço

🔥 1. Primeiro, o molho: começo refogando a-cebola e o alho no azeite, até ficarem douradinhos. Depois, coloco a carne moída e deixo cozinhar bem. Quando ela estiver bem soltinha e dourada, tempero com sal e pimenta e adiciono o molho de tomate. Deixo cozinhar por uns 10 minutinhos pra pegar bem o sabor.

🍝 2. Hora de montar: Pego um refratário e começo com uma camada de molho. Depois, coloco a massa da lasanha e vou alternando: molho, massa, molho, massa… Até terminar tudo. Por cima, espalho a muçarela ralada e finalizo com o parmesão pra dar aquele gratinado incrível.

🔥 3. Forno e paciência: Com o forno preaquecido a 180°C, coloco a lasanha lá e deixo assar por uns 30 a 40 minutos, ou até o queijo estar bem douradinho e borbulhante.

Agora vem a parte mais difícil: esperar esfriar um pouco antes de atacar! 😂 Mas vale a pena, porque essa lasanha fica simplesmente irresistível. Aqui em casa, ninguém resiste a um prato quentinho e cheio de sabor assim.

Se quiser dar um toque especial, dá pra acrescentar ervas frescas, requeijão no molho ou até legumes no recheio. Fica incrível!

E aí, bora testar essa receita? Depois me conta como ficou!